お好み焼きのレシピ――モダン焼き

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カラーコーディネート・配色を学ぶために

カラーコーディネートとは、私たちの周りにあふれるたくさんの色を、色の特性や配色のルールにしたがって分類し、様々な分野で効果的に使うことです。

 色彩や配色に関する資格には、カラーコーディネーター検定試験、色彩検定(ファッションコーディネート色彩能力検定)、色彩士検定等があります。

 これらの資格試験は、インテリアデザイナーやファッションデザイナー、グラフィックやウェブデザイナーを志す人を初めとして、幅広い職業の社会人や高齢者の方も受験しており、人気の資格の一つとなっています。

 最近では、カラーセラピーやオーラソーマ、パーソナルカラー診断や風水、ラッキーカラー占い等々も流行しました。

 配色・カラーコーディネートに関する社会の関心は、ますます高まってきています。

お好み焼きのレシピ――モダン焼き

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お好み焼きのレシピとしては、生地にキャベツを混ぜてから焼く関西風お好み焼きのレシピと、クレープ状に広げた生地に次々と具を重ねていく広島風お好み焼きのレシピが有名ですが、これ以外にも地方や家庭によって、数多くのユニークな材料やレシピが存在します。

お好み焼きのレシピの中でも、若干変わった作り方をするものの一つが「モダン焼き」。これは関西風お好み焼きの一種なのですが、単に具をのせて焼くだけでなく、焼きそばを生地の間に挟み込む、もしくは生地の下に敷くという方法で焼き上げる、ボリュームのあるものです。レシピ自体は関西風と広島風のミックスのような感じなので、本当の広島風を知らない店が、モダン焼きを「広島風お好み焼き」と称して売っていたということもあったようです。

お化粧とは。メイク方法のいろいろ

 お化粧ひとつで、女性の印象はとても変わります。

 化粧は化ける、などといわれるのは、なかなか本質を突いているようです。

 

 メイク方法は、一昔前の厚化粧から、ガングロ、最近よく聞くナチュラルメイクまで、時代に合わせて次々と流行が変わっていきます。

 

 流行をうまく取り入れたメイク方法は、若い人にははつらつさ、40〜60代になったとしても、洗練した印象を与えます。

 

 メイク方法は、ベースメイクやチーク、アイメイクの色遣いや、眉の整え方など、流行をちょっと取り入れるだけでも、かなり印象が変わってきます。

 

 ラメやパールを上手に取り入れ、ソフトで中間的な色をチークやアイメイクに使うと、若々しいナチュラルメイクになります。

 

 春はピンク、夏はオレンジやグリーンといった、季節ごとに生きる色を取り入れると、マンネリ化せず、いつも新鮮な印象を与えます。

 

 化粧だけでなく、メイク方法で欠かせないお肌の手入れや、春から夏の紫外線対策も忘れないようにしたい大切なポイントです。

 

 美肌で美白で、いつも新鮮な印象のメイク美人を目指してみましょう。

カラーコーディネーター試験の重要性

最近は、カラーコーディネータと言う名前が幅広く活躍しています。例えば、インテリアコーディネーを始めデザイナー・セラピストなどとても活躍しています。そして、カラーコーディネーターの知識を勉強するコーディネータ試験。この試験は、決して受験しなければならないと言うわけでもなく、年齢層・職業など様々です。
先程も言ったように、カラーコーディネータになる為に決して受験しなければならない訳ではありません。しかし、最近はカラーを扱う企業がこの検定に注目しているのも確かだと思います。
その理由は国家試験などでは無いのですが、誰もが知っている検定試験だからだと言われています。私が参考にしている本の著書のしているカラーコーディネーターさんの経歴には、カラーコーディネーター検定試験を受験している人ばかりです。それと同時に色々な分野を通してカラーコーディネーターさんが活躍していて、名前も広がっています。注目の影にはカラーコーディネーター達が、色々な場所で活躍しているからかもしれませんね。
カラー関係のお仕事を就いてみたいと考えている方や、ファッションなどが好きな皆さんも受験してみてはいかがでしょうか。この検定を勉強していくとカラーの事を判っていたつもりでも学ぶ事が沢山あります。それと同時にこの現代にある色の重要性や必要性なども感じる事が出来ますよ。そして合格する事により自分自身のカラーの知識にも自信がつくと思いますよ。

ギリシャのお土産

旅に出て楽しい思い出をちょっとしたお土産に託して親しい人たちと分かち合いたい、そう思いますよね?でも、海外旅行の場合、飛行機に持ち込める重量には限度があります。何か、ちょっとした・・・それでいて当地の香りを芳醇に伝えられる品を選びたいものです。
ギリシャのお土産としてお勧めは?
ギリシャのドライフルーツはどうでしょう?プルーン、アプリコット、イチジクなど、ギリシャの灼熱の太陽の香りを存分に吸収した味は濃厚です。さほど荷物にならずおいしい思い出を届けることができるでしょう。
そのほか、バージンオイルもお勧めです。古代ギリシャでは、オリーブオイルは神の万能薬とされていました。ギリシャではそのオリーブオイルにバルサミコ酢を加えたドレッシングが人気です。なかでもイオニアのエキストラバージンオイルは、酸度が低く、通常のエキストラバージンよりワンランク上です。フルーティでまろやかな風味はサラダやパスタに幅広く重宝します。
また、ワインもお勧め。しかし・・・重いのでそこのところを覚悟すればの話ですが。一押しは、カトウリ白ワイン。ギリシャ特有のぶどう品種、シャトルドネとロディティスを用いています。個性豊かな味わいで、すっきりときれのある辛口白ワインです。一方、赤がいいという人にお勧めは、イミグリィコスです。数種類のギリシャの武道、マグロダフネ、アギオルギティコ、フィレリを用いた魅惑的なアロマと豊かな味あいが特徴です。滑らかな、のどごしを楽しめるでしょう。重くもなく、軽くもなく、人気です。
さらに天然の蜂蜜も人気です。野生のタイムから採取した芳醇な蜂蜜はコンパクトな小瓶でも売られており、ちょっとしたお土産に最適です。

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