ラーメンランキングとは

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ワインセラーの選び方2

ワインセラーを購入する人が、近年増えてきているようです。ワインセラーには、家庭用や業務用、小型のものから大型のものまで、その種類はさまざま。だから選び方の基準もさまざま。

しかし、ワインセラーの中には、外国製品をそのまま日本に持ち込んだだけのために、電圧仕様の違いから十分な冷却性能が得られないとか、一部分だけが冷えるといった冷却ムラが発生するなどの粗悪品があるのも事実。選び方には注意が必要です。

では、どういうワインセラーの選び方をすればいいのでしょうか。もし選び方に迷ったら、信用のおけるメーカーのものがオススメ。

ワインセラーの定番メーカーはというと、デバイスタイルやMASAO、ハイアール、フォルスタージャパンといったところ。これらのメーカーから選べば大きな失敗はないでしょう。

また最近ワインセラーは、インテリアとして置くことが流行っており、保存庫とは思えないようなデザインで、高級インテリアの雰囲気をかもし出しているものもあります。

ワインセラー、いろいろありますが、機能だけでなくデザインにも気を配った選び方をしてみるといいかもしれません。

なお、ワインはカビだらけの倉庫で眠っていたために、カビが発生しやすくなっています。ワインセラーに入れる前には、ボトルを拭くことをお忘れなく!

ラーメンランキングとは

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ラーメンランキングとは、文字通りラーメンの人気ランキングのことで、いろいろなサイトや番組、雑誌などが「ラーメンランキング」と称して特集を組んでいます。

ラーメンランキングは、ネット上のものに関して言えば、ここが一番実用的なのではないでしょうか?

全国の激うまラーメン頂上決戦! ラーメンランキング 2007 - Walkerplus

http://www.walkerplus.com/ramen/sp/

このラーメンランキングは、全国10エリアのエンターテイメント情報(グルメ、映画、音楽、イベント、アートなど)を扱うサイト「Walker Plus(ウォーカープラス)」のコーナーの一つで、地域ごとのラーメンランキングと、それぞれのお店に関する詳細な説明があります。ラーメンランキングは、ラーメン目的の人はもちろん、観光や出張などのついでに美味しいラーメン屋さんに寄りたい方にもお役立ちのサイトと言えるでしょう。

もちろんラーメンランキングに載っていなくても、ラーメンの美味しい店はたくさんあります。街角を歩いていて、行列ができているラーメン屋さんがあったら並んでみるのも、旅の思い出の一つになるでしょう。

岡田武史が掲げる指導理念とは

過去に監督として様々な偉業を成し遂げてきた岡田武史氏ですが、その監督としての指導理念というものが気になります。

岡田武史の指導者としての理念・・・彼はインタビューでそれについて問われた際に「信賞必罰と公平」に尽きると答えています。

良いときはほめて悪いときは叱る。
これをサッカーに置き換えると、悪いプレー・覇気のないプレーや練習姿勢を見せたときには素直にほめる、逆の場合は叱るということでしょうかね。
そして大事なのはそれを誰に対してもフェアに行うこと。
これは代表を預かったときも同じだそうです。
確かに接し方が選手によって変わることはかなりまずいことですよね。
岡田氏も、「どんな選手であっても、監督が自分のことをどう考えているかは実に敏感に察知している」ということを感じ取っているようです。
特に、人生がかかるといっても過言ではない代表などだと、そういった状況では、監督自身が自分をさらけだしていって正面からぶつかっていくしかないのだ、と。

だが、そうしたとしても、チーム全員から監督が大好きで深く信頼を受けるということはあるわけないし、選手同士にしたって、どうしても合わない者がいる、とも言っています。
そかし、この場合にいつも岡田氏が言うのは、グラウンドに立ったときはプロの仕事をしろ、ということ。

「仕事の場において個人の利己的な感情を出すのは、完全に失格です」

確かにグラウンド外でのことをグラウンド内に持ち込むことはあってはならないことですよね。

この監督の理念にはしっかり筋が通っていますし、そういった意味でやはり本当にいい監督だなと思います。

リトミックで幼児英語

今話題の音楽教育と言われるリトミック。もちろん幼児英語でも使われていると言われています。ではリトミックとは何でしょう。リトミックを編み出したのは、エミール・ジャック・ダルクローズさんだといわれています。子供が進んで学べるような感覚を身体で表し身に付けていく情操教育、芸術教育を取り入れています。それは、音を感じたり、触れたり、音楽を作る楽しさなどを身体全体で表します。経験から自ら音を出したり奏でたりしながら音感を育んでくれるそうです。現在は幼児教育だけでなく、障害児教育などにも使われているそうですよ。
幼児英語では、英語の曲にあわせて身体を動かしたり、歌ったりする事はもちろんですが、手を叩いてリズム感を出したりもします。そうする事によって、子供が楽しみながら英語の歌などを理解する事も出来ると言われています。確かに好きな歌をノリノリで歌ったり踊ったりすると、自然に覚え口ずさんでしまう事もあります。リトミックには音楽教育の音感などだけでなく、歌詞を覚えてしまうと言語の発達や数や感覚を掴むことの出来る生活教育。先程リトミックの説明でも書いたように心の教育・人間教育・自立心などを育む事の出来る情操教育などの大きなメリットがあります。
大人でも1人で踊ったり歌ったりするのは寂しいですが、一緒に歌を歌ったり踊ったりすると楽しいですよね。家庭などで幼児英語や幼児教育などを行う時には、ママも一緒に歌を口ずさみながら歌ったり踊ったりしてくださいね。子供の幼児英語の発達を感じるだけでなく、子供と2人や家族で楽しむことで大きくなっても子供の思い出にも残ると思いますよ。

モダン焼きの作り方


モダン焼きとは、焼きそばを具材とした関西風お好み焼き。しかし、家でお好み焼きを作ることがすっかり定着している関西では、モダン焼きも、店や家によって、さまざまなバリエーションが存在します。

モダン焼きの作り方の一例としては、

(1)まずお好み焼きの生地(キャベツ入り)を鉄板に流し込み(生地は少し残しておく)、具をのせて普通にお好み焼きを焼く。

(2)お好み焼きを焼いている横で、焼きそばを焼き、軽くソースで味付けする。

(3)お好み焼きの上に焼きそばをのせ、その上から残りの生地をかける。

(4)裏面が焼けたら引っくり返す。

(5)お好み焼きの横に卵を割り、軽く黄身をつぶして焼く。

(6)卵が半熟の状態で、上にお好み焼きをのせ、引っくり返して出来上がり。

モダン焼きは、広島風お好み焼きの作り方を取り入れて作られることも多いようです。モダン焼きにはほかにもさまざまなレシピがありますので、自分に合ったレシピを探してみてください。

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