関西風お好み焼き

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寄せ植えガーデニングに挑戦

寄せ植えとは、好きな草花や小低木を組み合わせたものです。ガーデニングをしている人なら一度は挑戦したいものです。

ガーデニングで寄せ植えする場合、必要なものは、次の4つです。

1.植物を植えるコンテナや鉢

2.植物

3.用土、鉢底石

4.鉢底ネット

寄せ植えのプロセスは、鉢穴より大きめに切った鉢底ネットをまず敷き、その上に鉢の深さ1/6から1/5程度の鉢底石を敷き詰めます。次に用土を鉢の深さ 1/3程度に入れます。植物苗の配置を決めて、植物を植えていきます。すきまに用土を入れて最後に水をたっぷりと与えて完成です。

寄せ植えする場合、植物の成長を考えると、株の間はある程度のすきまがあったほうがよいです。寄せ植えガーデニングは初心者にも取り組みやすいもの。気に入った植物を買って、小さなガーデニングを楽しんでみませんか?

関西風お好み焼き

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関西風お好み焼きは、広島風と並んで、お好み焼きの中でも最もよく知られているスタイルです。

関西風お好み焼きの主な特徴としては、

・小麦粉を主とする生地に1cm幅に切ったキャベツや卵、山芋を混ぜてから焼き始める。

・生地を鉄板に流した後、上に豚肉やイカなどの具をのせる。

といったところでしょうか。

関西風お好み焼きは、家庭料理としても普及しており、各人のお好み焼きを作る腕もなかなかのもののようです。当然関西人は、各人がそれなりにお好み焼きに対するこだわりを持っており、関西風お好み焼きは、関西人にとっては「ソウルフード」と言っても過言ではないでしょう。

ただし関西風お好み焼きを家庭で作る場合は、調理器具や材料、火力、作り方などの問題で、お店の味を再現することはなかなか難しいのが現状です。実際、東京では客に焼かせる店も多い中、関西では客に焼かせる店は少ないようです。

本当に美味しい関西風お好み焼きが食べたかったら、やはり専門店に行くのが得策のようですね。

空港建設計画

中華人民共和国の主要な空港のひとつである、北京首都国際空港の年間利用者は、現在、5300万人を超えたといわれます。世界的にみてもトップクラスの規模の空港です。年間利用者が1000万人を超える空港は中華人民共和国全土で10箇所にのぼり、今後、2008年夏の北京オリンピックを控え、ますます利用者の増大が予想されます。

中華人民共和国は、「全国民用空港配置計画」をまとめ、地方を中心に97箇所の空港を新設することにしました。これにより、2020年までに中華人民共和国全土に244の空港が置かれることになります。これは、人口の8割を最寄の空港から100キロメートル以内の範囲でカバーしようという壮大な計画です。
この計画で新設される97の空港では、地域ごとに航空路線を強化し、利便性を高める予定です。ただし、まだ、この97箇所がはたしてどこになるかの具体的な地名はまだ公表されていません。

計画は、中国民用航空総局により公布されました。計画では、まず中核空港(ハブ空港)として、北京、上海、および広州が位置づけられます。そして武漢や藩陽などそのほかの地方の拠点を重要都市として、国内線を拡充することになります。

中華人民共和国の人口はざっとみても日本の人口の10倍近いほどです。面積は30倍近いうえに、秘境といわれるほどの山岳地帯も含むのですから、この計画に対する中華人民共和国政府の決意が並々ならぬことがうかがえるでしょう。空港整備費用は、物価上昇などの変動要因を除いた概算でも、4500億元にのぼります。これは日本円で約7兆2000億円になります。まずは、2010年までの予定として、45程度の空港建設が進められます。これにより、約190空港となる予定です。

関西の行楽地――京都・奈良

関西はほかの地方同様、自然に恵まれた行楽にピッタリの場所も多いですが、関西の行楽地の特徴としては、歴史的・文化的価値も付随している場所が多いということが挙げられます。

関西で歴史的価値が高い行楽地・観光地の代表といったら、やはり京都・奈良近辺でしょう。京都・奈良の行楽地の例としては、

・奈良公園(奈良県):公園内には多くの国宝指定物件や世界遺産登録物件があります。そして奈良公園といったらやっぱり鹿! 「鹿せんべい」を買って鹿に食べさせてあげましょう。

・古都京都の文化財(京都・滋賀県):滋賀県にまたがって点在する、世界遺産登録物件群。文化財を見ることも楽しいですが、その周辺地域を巡ることは、自然を満喫する行楽としても最適です。「雄大な自然」というよりは、「わびさび」「あはれ」といった雰囲気が味わえます。

関西はいろいろな意味で歴史の中心となってきたので、京都・奈良だけでなく、ほかの府県にも歴史を楽しめる行楽地はたくさんあります。特に「レジャーだけでなく、ちょっとはお勉強もしたい」という方は、一度関西の行楽地巡りを楽しんでみては。

化粧品の口コミ――ネットの場合

化粧品が口コミで広まることは昔からよくあることですが、近年は「ウェブ2.0」の広がりによって、ネット上で化粧品が口コミで広がるということも増えてきました。

化粧品に関する口コミサイトといったら、やはり「@cosme(アットコスメ)」でしょう。アットコスメは、株式会社アイスタイルが運営している化粧品情報サイト。このサイトの「クチコミランキング」は、ユーザーが投稿した化粧品に対する評価を集計したもの。化粧品のジャンル別に人気の商品を知ることができるだけでなく、それぞれの化粧品を使ってみたユーザーの感想も知ることができます。化粧品選びに悩んでいるときは、こうしたサイトの口コミ情報を参考にするのもいいのではないでしょうか。

とはいえ、化粧品の効果は、個人差が大きいもの。口コミ情報を参考にする際は、可能な限りサンプルを取り寄せて、自分に合うかどうかテストしてみることをオススメします。

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