お好み焼きの歴史について様々な情報を紹介します。
お好み焼きの起源は、「麩の焼き（ふのやき）」と呼ばれる、薄く焼いた小麦粉の皮に味噌や砂糖を塗って巻いた菓子と言われています。この麩の焼きは、千利休が茶会の茶菓子として好んで使用していたことで有名です。
お好み焼きが麩の焼きから進化していくのは、江戸時代末期から。まず味噌のかわりに餡(あん)を巻く「助惣焼(すけそうやき)」なるものが生まれます。
さらに明治には東京を中心とした地域で「もんじゃ焼き」「どんどん焼き」が誕生しました。このもんじゃ焼きは大正・昭和になってさらにグレードアップし、これが大阪に伝わって、しょうゆ味の「ベタ焼」「チョボ焼」に進化。現在のお好み焼きは、この「ベタ焼」「チョボ焼」がもとになってできたものです。
お好み焼きと呼ばれるようになったのは昭和10年ごろ。その後しだいに具のバリエーションが増え、現在に至っています。
条件のハードルの高い奨学金制度や公的教育ローンは利用できなかったけれど、少しでも学費を自分で負担して親の負担を軽くしたい！！そう考えていらっしゃる学生さんもたくさんいらっしゃるでしょう。授業料を何とかしようとバイトにばかり精を出し、本業である学問の方がおざなりになってしまっては本末転倒。とはいえ、高い入学金を支払うほどバイト代を貯めてはいないし、教育ローンは親の名義でしか借りられないし・・・。
そんな親思いの学生さんにぜひ検討していただきたい返済方法があります。ひとつは元金据置返済。これは、在学中はその名称どおり元金の返済は据置いて、利息部分のみの返済。卒業後（金融機関によっては成人後）に元金部分もあわせて返済していくという返済方法です。これなら在学期間中、がむしゃらにバイトをしなくても充分返済金を稼ぐことはできますし、卒業後はお給料の一部から返済していくことができます。とはいえ、これは返済方法の一選択肢なので、ほかの教育ローン同様、融資対象者は保護者の方になります。はじめは固い意志で親御さんに返済していたものの、時の経過とともに当初の意志も薄れて・・・ということになる可能性も無きにしも非ず。
意志の持続に少し自信が持てない方は、「親子リレー返済」という方法もあります。卒業して安定した収入が得られるようになったら、教育ローンの名義を自分名義に変更することができるのです。こうなると自分の借金になりますから、意志云々といっていられなくなりますものね。
在学中は、お勉強を第一に、ほかにも在学中にしか体験できないことがたくさんあります。それはお金には替えられないものですし、充実した学生生活を送ってくれることこそが何よりの親孝行です。
でも、負担できる範囲で学費を返済していけば、ご両親の喜びはひとしおかもしれません。
サッカーのルールの大基本は、サッカーボールを手で触れないこと。基本的には足、胸、頭あたりですかね。１１人の選手がいる２チームで試合が行われ、自陣のペナルティエリア内に、サッカーボールを手で扱えるゴールキーパーなる者が１人、その人は他の１０人と識別できるように、違う色のユニフォームを着なければならない。当然、相対する２チームのユニフォームも違う色。主審一人に副審二人、この審判たちも選手とは違う色のユニフォームを着て、そして副審はフラッグを持つと。。。。そうか。だから、サッカーは色彩が華やかなんだ！！（おい
ルールからくる結論は、「サッカーは華やか」（そうなのか？）
そこでかつ、エキサイティングに駆け回り、ぶつかり合うのだから、観てる方のアドレナリンも増加するよね。
ルールはある意味簡単。ボールがゴールキーパーをかいくぐってゴールを貫けば得点。その得点が多い方が勝ち。エキサイティングなだけに反則も多々。相手を蹴る、相手をつまづかせる、相手に跳びかかる、相手に接触する。。。相手に、相手に、相手に！！・・・相手に唾を吐く。え？ 唾ですか。
エキサイティングだなぁ。華やかにしてエキサイティングなサッカー。ルール違反を見定める審判、一番大変かも。
こってりとなめらかなソースがたまらない、スパゲティカルボナーラ。
溶き卵だけで作るのが本来の方法ですが、生クリームを加えたほうがずっとなめらかさが増しますよね。カロリーが気になるときは牛乳にしてはどうでしょう。カリカリベーコンの歯ざわりとうま味を存分に召し上がれ!
★手作りポイント!
・ベーコンはカリカリになるまでよくよく炒めるのがコツ!
・卵ソースの卵は白身を切るようによく溶きほぐします。
・ベーコンを炒めたフライパンで、ベーコンから染み出たおいしい油をスパゲティにからめます。
・卵ソースを加えるのは、火を止めてから! 余熱で固まる程度の半熟がGood！
〈スパゲティをゆでるときのポイント!〉
・ゆで加減をチェックするのは、スパゲティの袋の表示時間よりも少し前です。
・ゆであがったら、バターまたはオリーブオイルをめんにからめておくとめんがくっつきません。
◆材料（4人分）
・スパゲティ(乾燥)・・・300g
・塩・・・少々
・バターまたはオリーブオイル・・・少々
・ベーコン・・・120g
・ニンニク・・・2片
・オリーブオイル(サラダ油)・・・大さじ４
＊卵ソース
・卵・・・4個
・卵黄・・・2個分
・粉チーズ・・・大さじ８
・生クリーム(牛乳でも可)・・・大さじ４
・塩、コショウ・・・少々
・パセリのみじん切り、黒コショウ・・・適宜(仕上げ用)
◆全体の手順
１．卵ソースを作ります。
２．スパゲティをゆでます。
３．ソースをパスタにからめ、盛り付けていただきます。
◆下ごしらえ
１．ベーコンは5mmの幅に切ります。
２．ニンニクは皮をむいて薄切りにします。
◆つくり方
１．卵ソースをつくります。
A.ボールに卵(全卵4個)と卵黄(2個分)を入れ、白身を切るように全体をよく溶きほぐします。
B.に粉チーズ、生クリーム、塩、コショウを加えて混ぜます。
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火にしてニンニク、ベーコンを入れます。ベーコンがカリカリになるまで炒めます(残った油はあとで使うのでとっておいてください)。
３．スパゲティをゆでましょう。
〈スパゲティの“おいしい”ゆで方〉
A. 大きめの鍋に沸騰した湯と塩を入れます(スパゲティ100ｇに対して熱湯1L、塩5ｇが目安です)。
B. スパゲティを束にしてもち、軽くねじり、パッと手を離して１にスパゲティを入れます。放射状にスパゲティが広がればOK！
C. 菜ばしを使って、スパゲティを熱湯のなかで沈め、湯が再び沸騰したら軽く混ぜます。
D. お湯がふきこぼれない程度の火加減にして、ゆでます。
E. スパゲティの袋の表示時間よりも少し前にゆで加減をチェックします。
＊少し芯が残っている状態が「アルデンテ」です。
F. ゆであがったらざるに上げ、水気を切ります。
G. ゆでたスパゲティにバターあるいはオリーブオイルをからめておくと、スパゲティのめんがくっつきません。
４．ベーコンを炒めたフライパンを再度火にかけます(ベーコンから出た油を生かします)。
５．温まったら、ゆであがったスパゲティを加えて手早く混ぜます。
６．火を止めて、卵ソースを一気にいれ、手早く混ぜ合わせます。
７．お皿にスパゲティを盛り、仕上げ用の黒コショウ、パセリのみじん切りをふって出来上がり!
★モデル献立
●ツナサラダ
●オレンジゼリー
クレジットカードはその利便性からたくさんの人が持っており、クレジットカードの種類もたくさんあります。一人で複数枚所持している人も多いことでしょう。
クレジットカードにつきものなのが、手数料です。クレジットカードの手数料には、年会費（無料のところもある）、分割払い・リボ払いの手数料、キャッシングサービスの手数料、ローンサービスの手数料があります。
クレジットカードの年会費は、無料としているところが多く、2年目から支払うところもあります。年会費が高いのは、SBIプラチナカードの31,500 円、アメリカン・エキスプレス（ビジネス）・ゴールド・カード、アメリカン・エキスプレス・ゴールド・カードの27,300円あたり。
分割手数料、リボ払い手数料の相場は8〜15％くらい。キャッシングの手数料は15〜29％、ローンは12〜18％くらいが相場です。
クレジットの手数料は、クレジット会社により異なります。クレジットカードには、いろいろな特典やポイントがつくなどサービスが充実しています。自分に最適のカードをセレクトして上手に使いたいですね。
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